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Salate


Salat aus frischem Gemüse   250 g     620 ք

Salat mit gebackenen rote Beete, Kürbis und Birne    330 g  800 ք

Salat mit Ziegenkäse, Artischocke und Zedernchips   147 g   550 ք

Salat mit  Krabben und Avocados   290 g   1350 ք

Salat mit Rucola und Krevetten   250 g   1050 ք

Warmer Salat mit Lachs   280 g   1170 ք

SSalat mit Thunfisch und Sauce Passionsfrucht   350 g   1130 ք

Salat mit Ente und Gorgonzola   230 g   880 ք

Salat mit  Hühnerleber und Crème Polenta   360 g   890 ք

Grill-Salat aus Fleisch   195   960 ք

 


Kalte Vorspeisen


Auster  1 Stk.  590ք

Burrata mit süßen Tomaten   450 g   1200ք

Bruschetta mit Tomaten und Avocado auf dem Kornbrot   155 g   550ք

Ceviche aus Goldbrasse   150 g   850ք 

Lachstartar   230 g   950ք

Thunfischtartar   220 g   1050ք

Carpaccio aus  Rindfleisch   200 g   1200ք

Heimgeräucherter Lachs  220 g   840ք

Bruschetta mit Anchosen 110 g  500ք

Terrine aus Ente und Foie gras mit Orangen- und Zwiebelkonfitüre   150 g   1450ք

Carpaccio aus Ente   130 g   750ք

Vitello Tonnato   190 g   950ք

Rindfleischtartar 180 g 1100ք

Carpaccio aus  Rindfleisch   180 g   850ք

Rostbraten   168 g   870ք


Warme Vorspeisen


Auberginen in süßsaurer Sauce  200 g   750ք

Kamm-Muscheln mit Gemüsemix und Soße Maracuja   177 g   1100ք

Chili-Krevette mit Ingwer und Guacamole   250 g   1120ք

Krabbenphalanx mit Safran und Pfeffersauce   230 g   1670ք

Foie gras mit Beerensauce   110 g   1650ք

Kidneybohnen mit Chorizo, Korianderkraut und Chili   300 g   900ք

Lammzunge mit  Erbsencreme  260 g   600ք

 


Suppen


Minestrone   300 g   550ք

Cremesuppe aus Brokkoli und Spinat mit Krabbe   240 g   780ք

Hühnerbrühe mit Tortellini   420 g   450ք

Suppe vom Fischer   400 g   990ք

Cacciucco – Tomatensuppe mit Meerfrüchten   400 g   1230ք

Suppe mit  Rindfleisch und Steinpilzen   390 g   850ք


Pizza und Focaccia


Margherite   390 g   700ք

Pizza 4 Saisons   700 g   1300ք

Vier Käse  400 g   980ք

Mit Thunfisch und roten Zwiebeln  630 g   990ք

Mit Schinken und Pilzen   500 g   850ք

Mit Salami Milano   450 g  850ք

Mit Meeresfrüchten   570 g   1600ք

Mit Käse Talleggio und Steinpilzen   480 g   900ք

Mit Birne und Gorgonzola   470 g   800ք

Diabolus   450 g   850ք

Mit  Parmaschinken und  Rukola   480 g   950ք

Focaccia mit  Pesto/ Focaccia mit Anschovis/Rosmarin und Parmesankäse   270/300/270 g   350ք

 


Pasta


Spaghetti Pomodoro    280 g   650ք

Tagliatelle mit Pilzen und Kräutern   220 g   780ք

Pasta mit Krevetten, Spinat und Pilzen    270 g   870ք

Pasta mit geräuchertem Lachs in Rahmsauce    300 g   1050ք

Tagliolini mit Meeresfrüchten 390 g   1350ք

Pasta mit  Thunfisch und Pesto   300 g   890ք

Tagliatelle mit  Kalbsfleisch und Pilzen in Rahmsauce   360 g   1300ք

Ravioli mit  Ente    305 g   1050ք

Lasagne mit  Kaninchen  340 g   950ք

Tagliatelle mit Lamm-Brodetto  300 g   970ք

 


Risotto


Risotto mit Steinpilzen  330 g   1050ք

Schwarze Risotto mit Meeresfrüchten    400 g   1300ք

Risotto mit Seebarsch, Spargel und Thunfischraspel  270 g   1000ք

 


Hauptspeisen


Überbackener Seebarsch mit Gemüse  220 g   1300ք

Goldbrasse gezogen mit Tomaten und Oliven alla casa  700 g   1750ք

Chilenischer Seebarsch im Honig  300 g   3500ք

Lachssteak mit Zitronencrumble und Senfsauce  230 g   2100ք

Hühnchen mit rösche Kruste   300 g   1150ք

Entenmagret   250 g   1350ք 

Ente im Rotwein mit Kraut und Bohnen   370 g   1680ք

Marmorierte Rippen mit Austernpilze und Pfeffercreme   270 g   1780ք

Medallion aus Filet (Sause Rotwein oder Gorgonzola oder Pilzrahmsauce)   170 g   1450ք

Kaninchenroulade mit Artischocken und Steinpilze   340 g   1200ք

Gezogene Kalbfleischbäckchen mit Bulgur   250 g   1030ք


Dessert


Orangengelee   150 g   450ք

Panna Cotta mit Pfirsich   160 g  320ք

Heiße Schokoladenkuchen mit Kirschen   190 g  650ք

Zuckerprofiterole mit Creme Patissiere    150 g   520ք

Honigdessert    120 g   470ք

Tiramisu würzige Kirschen 150 g   550ք

Karottentorte    120 g   450ք

Napoleonschnitte   200 g   540ք

Schokoladen - Bananen Torte   120 g   450ք

Schokoladenroulade   120 g   540ք

Pawlowa   120 g   550ք

Cannoli   120 g   450ք

Praline mit Trockenaprikosen   16 g   80ք

Praline mit Trockenpflaumen   16 g   80ք

Praline Johanisbeere   10 g   80ք

Praline Mango-Maracuja   10 g   80ք

Eis Schokolade   60 g   200ք

Eis Vanille   60 g   200ք

Eis Erdbeere   60 g   200ք

Eis Ricotta   60 g   200ք

Sorbet Himbeere   60 g   200ք

Sorbet Ananas   60 g   200ք

Sorbet Melone   60 g   200ք

Sorbet Wassermelone   60 g   200ք

Sorbet Zitrone - Limette   60 g   200ք

 

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